Warum brauchen wir Vitamine?

Während viele Ernährungsempfehlungen sowohl für Männer als auch für Frauen von Vorteil sind, haben Frauenkörper unterschiedliche Bedürfnisse in Bezug auf Vitamine.

Vitamine sind für Ihre allgemeine Gesundheit unerlässlich. Sie in der empfohlenen Tagesdosis(DRI) zu erhalten, kann leicht sein, wenn Sie eine gesunde, ausgewogene Ernährung beibehalten. Die meisten Frauen können alle wichtigen Vitamine erhalten, die sie benötigen, wenn sie kluge Lebensmittel wählen. Einige Frauen benötigen jedoch Vitaminpräparate.

Laut den Centers for Disease Control und Prevention (CDC) sind Vitamine und Mikronährstoffe für die normale Zellfunktion, das Wachstum und die Entwicklung von grundlegender Bedeutung. Da wir nicht alle Nährstoffe produzieren können, die wir brauchen, müssen wir viele davon mit der Nahrung aufnehmen.

Was sind die wichtigsten Vitamine?

Die folgenden Vitamine sind für das Funktionieren des Körpers unerlässlich:

  • Vitamin A, das für gesundes Sehen, Haut und Knochengewebe unerlässlich ist
  • Vitamin B1 (Thiamin), das dem Körper hilft, Fette zu metabolisieren und Energie zu erzeugen
  • Vitamin B2 (Riboflavin) ist ein Antioxidans und schützt die Körperzellen vor freien Radikalen
  • Vitamin B3 (Niacin), das das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken kann
  • Vitamin B5 (Pantothensäure), das für die Hormonproduktion, die Gesundheit des Immunsystems und die Energieerzeugung unerlässlich ist
  • Vitamin B6 (Pyridoxin), das zur Bildung von Myelin beiträgt, einer schützenden Schicht um die Zellen
  • Vitamin B7 (Biotin), das für den Stoffwechsel sowie gesunde Haut, Haare, Nägel und Zellen notwendig ist
  • Vitamin B9 (Folat), das für das reibungslose Funktionieren des Nervensystems notwendig ist
  • Vitamin B12 (Cobalamin), das für die Produktion von gesunden roten Blutkörperchen und Nervenzellen unerlässlich ist
  • Vitamin C, das für das Wachstum und die Reparatur von Körpergewebe unerlässlich ist
  • Vitamin D , das die Kalziumabsorption unterstützt und gesunde Knochen sowie eine optimale Immunfunktion ermöglicht
  • Vitamin E schützt vor freien Radikalen und kann das Immunsystem stärken
  • Vitamin K hilft bei der Gerinnung des Blutes, verhindert übermäßige Blutungen und hält Ihr Herz gesund und Ihre Knochen kräftig
  • Cholin , das für die Leberfunktion, Nervenfunktion und Muskelbewegung wichtig ist

Viele Vitamine erfüllen ähnliche Funktionen. Zum Beispiel fördern beide Vitamine A und C die Gesundheit der Zähne und der Weichteile. Viele der B-Vitamine unterstützen den Stoffwechsel und helfen bei der Produktion von roten Blutkörperchen.




Wie funktioniert Vitamin D & wie ist die Dosierung? >>>

Einige Körperfunktionen benötigen bestimmte Vitamine. Zum Beispiel ist Vitamin D wichtig, um dem Körper zu helfen, die richtigen Kalziumspiegel aufzunehmen und aufrechtzuerhalten. Es ist auch der Schlüssel für ein gesundes Immunsystem, um den Körper vor Krankheiten zu schützen. Es ist jedoch schwierig, von Ihrem Essen zu bekommen. Glücklicherweise wird sie nach Sonneneinstrahlung von der Haut produziert. Wenn Sie tagsüber zweimal in der Woche für 10-15 Minuten draußen gehen, ist dies der Trick. Stellen Sie sicher, dass Sie in dieser Zeit kein Sonnenschutzmittel tragen, da Sonnenschutzmittel die Produktion von Vitamin D blockieren.

Ein weiterer körperlicher Prozess, für den Sie ein bestimmtes Vitamin benötigen, ist die Blutgerinnung, die Vitamin K erfordert. Glücklicherweise ist Vitamin K-Mangel sehr selten. Das liegt daran, dass die Bakterien im Darm etwa 75 Prozent des Vitamin K produzieren, das Ihr Körper benötigt. Forschungen zeigen, dass gesunde Darmbakterien zur Aufnahme von Vitamin K und anderen Nährstoffen beitragen, die für die Gesundheit des Immunsystems benötigt werden. Alles, was Sie tun müssen, um den Rest des Vitamin K, das Sie benötigen, zusammen mit den anderen wichtigen Vitaminen zu erhalten, ist, eine Vielzahl gesunder Nahrungsmittel zu sich zu nehmen.

Wo bekomme ich Vitamine?

Nachfolgend finden Sie Vorschläge für Lebensmittel, die Sie für jedes Vitamin essen können, und das DRI für Erwachsene und Kinder über 4 Jahre:

VitaminNahrungsquelleTägliche empfohlene Einnahme (DRI)
EINKarotten , Aprikosen, Kantalupe5.000 internationale Einheiten (IU)
B1 (Thiamin)mageres Fleisch, Nüsse und Samen,Vollkornprodukte1,5 Milligramm (mg)
B2 (Riboflavin)Milch und andere Milchprodukte, grünes Blattgemüse1,7 mg
B3 (Niacin)Hülsenfrüchte , Fisch , Geflügel20 mg
B5 (Panthothensäure)Brokkoli , süße und weiße Kartoffeln, Pilze10 mg
B6 (Pyridoxin)Avocado , Banane , Nüsse2 mg
B7 (Biotin)Schweinefleisch , Nüsse, halbsüße Schokolade300 ug
B9 (Folsäure)Rüben , Linsen, Erdnussbutter400 ug
B12 (Cobalamin)Schalentiere, Eier , Milch6 Mikrogramm (µg)
CZitrusfrüchte , Erdbeeren , Rosenkohl60 mg
Dfetter Fisch wie Lachs, angereicherte Milch und Milchprodukte400 IE
EMango , Spargel, Pflanzenöle30 IE
KBlumenkohl , Grünkohl , Rindfleisch80 ug
CholinEier, Fleisch, Fisch, Kreuzblütler400 mg

Brauche ich Ergänzungen?

Wenn nicht von einem Arzt angewiesen, benötigen die meisten Menschen keine zusätzliche Vitaminzufuhr. Es gibt jedoch einige Ausnahmen.

Schwangere Frau

Schwangere und stillende Frauen benötigen mehr Vitamin B6 und B12 sowie Folsäure, um Vitaminmangel zu verhindern, der einem sich entwickelnden Fötus schaden könnte. Folsäure kann dazu beitragen, das Risiko einer Reihe von Geburtsfehlern wie Spina bifida zu reduzieren, und kann auch ein niedriges Geburtsgewicht verhindern. Es ist am besten, Folsäure mindestens ein Jahr vor der geplanten Schwangerschaft täglich einzunehmen.

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Diätetische Einschränkungen

Strikte Vegetarier benötigen möglicherweise zusätzliches Vitamin B12. Sie können auch versuchen, Lebensmittel wie Brot hinzuzufügen, die mit dem Vitamin angereichert sind.

Wenn Sie eine vegane Diät einhalten und keine Milchprodukte, Eier, Fisch oder Fleisch zu sich nehmen, besteht möglicherweise ein Risiko für Vitamin-A-Mangel. Wenn Sie viel dunkles Obst und Gemüse essen, kann dies einen Vitamin-A-Mangel verhindern. Es ist wichtig sicherzustellen, dass Sie auch ausreichend Zink erhalten.

Altern

Ältere Frauen und Personen, die Sonnenlicht meiden, müssen möglicherweise ein Vitamin-D-Präparat einnehmen. Vitamin D kann in großen Mengen schädlich sein. Überschreiten Sie die empfohlene Tagesmenge nur, wenn Sie von einem Arzt dazu aufgefordert werden. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über Ihre Vitamin-D-Blutspiegel. Vitamin D hilft dem Immunsystem, Krankheiten wie Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Arthritis und andere Autoimmunkrankheiten zu bekämpfen.

Ältere Erwachsene können auch einen Mangel an B-Vitaminen aufweisen, die eine wichtige Rolle bei der Verdauung und der Stoffwechselfunktion spielen.

Nährstoffmangel

Es ist wichtig, regelmäßig genug Nährstoffe zu sich zu nehmen, ansonsten kann es zu einem Nährstoffmangel kommen. Diese Mängel können sich auf Ihre Gesundheit auswirken, und es können spürbare Symptome und Nebenwirkungen auftreten. Müdigkeit und Kopfschmerzensind zwei der häufigsten Nebenwirkungen von Mangelernährung.

Einige Nebenwirkungen und Symptome können auf bestimmte Nährstoffmängel hinweisen:

  • Kribbeln oder Taubheitsgefühl in den Händen oder Füßen kann auf einen Vitamin-B-Mangel hinweisen .
  • Muskelkrämpfe können auf einen Mangel an Magnesium, Kalzium oder Kalium hinweisen .
  • Müdigkeit, Schwäche und Muskelschmerzen können auf einen Vitamin-D-Mangelhinweisen .
  • Gedächtnisverlust kann ein Anzeichen für einen Vitamin-B12-Mangel sein .
  • Geschwüre im Mund , Müdigkeit oder graues Haar können auf einen Folsäuremangelhinweisen .
  • Schlechte Nachtsicht , Beulen am Arm oder Schuppen können auf einen Vitamin-A-Mangel hinweisen.

Wenn bei Ihnen die folgenden Symptome auftreten, vereinbaren Sie einen Termin mit Ihrem Arzt:

  • ermüden
  • die Schwäche
  • Muskelkrämpfe oder Kribbeln
  • Schwindel
  • Kopfschmerzen

Sie können einen einfachen Bluttest durchführen, um Ihre Nährstoffwerte zu überprüfen und sicherzustellen, dass nichts anderes Ihre Symptome verursacht.

Nahrungsmittelquellen sollten an erster Stelle stehen

Obwohl die Verwendung von Multivitaminen immer noch sehr beliebt ist, haben jüngste Forschungen gezeigt, dass sie bestimmte chronische Erkrankungen nicht unbedingt verhindern. Sie verringern auch nicht Ihr Risiko für andere Gesundheitsprobleme. Nach Angaben der American Society for Nutrition sind Multivitaminpräparate weitgehend unreguliert. Die Behauptungen von Multivitamin-Unternehmen übertreiben die tatsächlichen Daten über ihre Wirksamkeit.

Aus diesem Grund empfehlen viele Ernährungswissenschaftler, möglichst viele Vitamine durch Lebensmittel anstelle von Vitaminpräparaten zu sich zu nehmen. Laut der American Heart Association (AHA) bieten Nahrungsmittel eine breitere Auswahl an Vitaminen und andere Vorteile, wie Ballaststoffe, als Nahrungsergänzungsmittel.

Wenn Sie alle lebensnotwendigen Vitamine erhalten, die Ihr Körper benötigt, können Sie besser aussehen und sich gut fühlen. Die empfohlenen täglichen Mengen eines jeden Vitamins zu bekommen, ist nicht nur einfach, sondern auch lecker.